Idag är det inte vilken dag som helst... Idag är det Torsdag!
Av gammal svensk tradition så äter man då ärtsoppa och pannkakor. Detta är i min mening en av världens bästa maträtter. Idag prövade jag dock en ny approach som är vanligt inom studentsammanhang, nämligen genom att avnjuta denna underbara måltid med de gyllen dropparna... Punschen! Detta visade sig vara ett superbt beslut från min sida. En förträfflig kombination!
Punschen ses som en typisk svensk dryck och blev under 1800-talet borgerligheten och studenternas favoritdryck. Det är en alkoholhaltig dryck (25 volymprocent) med ca 30% socker. Ursprungs ingredienserna är arrak, socker, te, citronsaft och vatten. I Sverige dricks årligen ca 250 000 liter... mest till studentfester och till jul.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar